ท้องผูก กินอะไรดี รวมอาหารช่วยขับถ่าย แก้ท้องผูกแบบธรรมชาติ
อาการท้องผูกเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นได้กับทุกคน โดยเฉพาะในช่วงที่ใช้ชีวิตแบบเร่งรีบ ดื่มน้ำน้อย หรือรับประทานอาหารที่มีกากใยน้อย จนอาจทำให้ขับถ่ายไม่เป็นเวลาและรู้สึกไม่สบายท้อง การปรับพฤติกรรมการกินจึงเป็นอีกหนึ่งวิธีง่าย ๆ ที่ช่วยดูแลสุขภาพระบบขับถ่ายได้อย่างเหมาะสม
บทความนี้จะมาแนะนำว่าท้องผูกกินอะไรดี พร้อมรายการอาหารที่ช่วยส่งเสริมการขับถ่าย และปริมาณไฟเบอร์ที่ควรได้รับในแต่ละวัน เพื่อให้เลือกกินอาหารและดูแลระบบขับถ่ายได้อย่างเหมาะสม
Key Takeaways
- สำหรับใครที่มีอาการท้องผูก แต่ไม่รู้จะกินอะไรดี แนะนำให้เพิ่มอาหารที่มีกากใยในมื้อ เช่น ผัก ผลไม้ ถั่ว และธัญพืช เพื่อช่วยส่งเสริมการขับถ่าย
- การดื่มน้ำให้เพียงพอ และขยับร่างกายเป็นประจำ ยังช่วยดูแลระบบขับถ่ายให้ทำงานเป็นปกติ
- ควรได้รับไฟเบอร์ประมาณ 25-30 กรัมต่อวัน และค่อย ๆ เพิ่มปริมาณเพื่อให้ร่างกายปรับตัว
- เลือกซื้อวัตถุดิบได้ง่ายที่ Paradise Park โดยแวะซูเปอร์มาร์เก็ตเลือกผัก ผลไม้ และอาหารที่มีไฟเบอร์สำหรับมื้ออาหารในแต่ละวั
สารบัญบทความ
- มีอาการท้องท้องผูกแก้ยังไงดี? รวมวิธีดูแลและปรับการกินให้ขับถ่ายง่ายขึ้น
- ท้องผูก กินอะไรดี? แนะนำอาหารช่วยขับถ่าย ลดอาการท้องผูก
- ท้องผูก ควรกินไฟเบอร์วันละเท่าไร? เช็กปริมาณที่ร่างกายควรได้รับ
- ท้องผูก กินอะไรดี? ปรับการกินให้ช่วยดูแลระบบขับถ่าย
- คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ ท้องผูก กินอะไรดี
มีอาการท้องท้องผูกแก้ยังไงดี? รวมวิธีดูแลและปรับการกินให้ขับถ่ายง่ายขึ้น
ท้องผูกเกิดจากหลายสาเหตุ ทั้งการรับประทานอาหารที่มีกากใยน้อย ดื่มน้ำน้อย ไม่ค่อยขยับร่างกาย หรือกลั้นอุจจาระเป็นประจำ ซึ่งสามารถดูแลและลดโอกาสเกิดขึ้นได้ด้วยการปรับพฤติกรรมการกินและการใช้ชีวิต โดยเน้นเพิ่มอาหารที่มีกากใย ดื่มน้ำให้เพียงพอ และขยับร่างกายอย่างสม่ำเสมอ
วิธีแก้อาการท้องผูกทำตามได้ง่าย ๆ มีดังนี้
- เลือกรับประทานอาหารไฟเบอร์สูง เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี และถั่วต่าง ๆ เพื่อช่วยเพิ่มกากอาหารและส่งเสริมการขับถ่าย
- ดื่มน้ำให้เพียงพอตลอดวัน เพื่อช่วยให้กากอาหารเคลื่อนผ่านลำไส้ได้ง่ายขึ้น
- รับประทานอาหารให้เป็นเวลา และค่อย ๆ เพิ่มปริมาณกากใย หากเดิมรับประทานอาหารที่มีกากใยน้อย
- ฝึกขับถ่ายให้เป็นเวลา และไม่กลั้นอุจจาระเมื่อรู้สึกปวดถ่าย
- ขยับร่างกายหรือออกกำลังกายเป็นประจำ เพื่อช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้
ท้องผูก กินอะไรดี? แนะนำอาหารช่วยขับถ่าย ลดอาการท้องผูก

การเลือกรับประทานอาหารที่มีกากใยสูงเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยส่งเสริมการขับถ่ายและดูแลระบบลำไส้ หากกำลังสงสัยว่าท้องผูก กินอะไรดี ลองเลือกอาหารที่มีไฟเบอร์และสารอาหารที่ช่วยดูแลระบบขับถ่ายได้ ดังนี้
1. มะละกอสุก

มะละกอสุกเป็นผลไม้ที่มีใยอาหารสูง ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มกากอาหารและส่งเสริมการขับถ่าย นอกจากนี้ยังมีเอนไซม์ปาเปนที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการย่อยโปรตีน จึงเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่สามารถเพิ่มในมื้ออาหารหรือรับประทานเป็นของว่างได้ เหมาะสำหรับคนที่ชอบรับประทานผลไม้และต้องการเพิ่มใยอาหารเพื่อช่วยดูแลการขับถ่าย
2. ลูกพรุน

ลูกพรุนเป็นผลไม้ที่มีใยอาหารและซอร์บิทอล ซึ่งเป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ที่มีคุณสมบัติช่วยดึงน้ำเข้าสู่ลำไส้ จึงมีส่วนช่วยให้อุจจาระนิ่มและขับถ่ายได้ง่ายขึ้น เหมาะสำหรับนำมารับประทานเป็นของว่าง หรือเลือกดื่มเป็นน้ำลูกพรุนในปริมาณที่พอดี
3. กีวี

กีวีเป็นหนึ่งในผลไม้แก้ท้องผูกที่มีไฟเบอร์สูง โดยเฉพาะบริเวณเนื้อและเมล็ด ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มกากอาหารและส่งเสริมการขับถ่าย นอกจากนี้ยังมีน้ำเป็นส่วนประกอบ จึงสามารถเลือกกินกีวีเป็นผลไม้ระหว่างมื้อ เพื่อเพิ่มใยอาหารให้กับร่างกายได้ง่ายขึ้น
4. ฝรั่ง

ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีใยอาหารค่อนข้างสูง โดยเฉพาะเมื่อรับประทานทั้งเนื้อและเปลือก จึงมีส่วนช่วยเพิ่มกากอาหารและส่งเสริมการขับถ่าย หากมีอาการท้องผูกแล้วไม่รู้ว่าจะกินอะไร ให้ถ่ายทุกวัน ขอแนะนำฝรั่งเลยเพราะทานง่าย จะทานเป็นของว่างหรือหลังกินข้าวก็ได้
5. ลูกแพร์

ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่มีใยอาหาร โดยเฉพาะบริเวณเปลือก จึงมีส่วนช่วยเพิ่มกากอาหารและส่งเสริมการขับถ่าย นอกจากนี้ยังมีน้ำเป็นส่วนประกอบค่อนข้างมาก สามารถรับประทานเป็นของว่างระหว่างวัน เพื่อเพิ่มใยอาหารและช่วยดูแลระบบขับถ่ายได้อีกทางหนึ่ง
6. ถั่วและธัญพืช

ถั่วและธัญพืชเป็นอาหารที่มีใยอาหารสูง โดยเฉพาะธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง และถั่วชนิดต่าง ๆ ใยอาหารจากอาหารกลุ่มนี้มีส่วนช่วยเพิ่มกากอาหารและส่งเสริมการขับถ่าย สามารถนำมารับประทานร่วมกับมื้ออาหารหรือเพิ่มในเมนูต่าง ๆ เพื่อเพิ่มไฟเบอร์ในแต่ละวันได้
7. ผักใบเขียว

ผักใบเขียว เช่น คะน้า ผักโขม และตำลึง เป็นแหล่งใยอาหารที่มีส่วนช่วยเพิ่มกากอาหารและส่งเสริมการขับถ่าย จึงเป็นอาหารประเภทผักที่ช่วยขับถ่ายได้ดี สามารถเพิ่มผักใบเขียวในมื้ออาหารเป็นประจำ เพื่อเพิ่มไฟเบอร์และช่วยดูแลระบบขับถ่ายให้ทำงานได้เป็นปกติ
8. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี และราสป์เบอร์รี มีใยอาหารที่ช่วยเพิ่มกากอาหารและส่งเสริมการขับถ่าย อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถรับประทานเป็นของว่างหรือเพิ่มลงในโยเกิร์ตและเมนูอาหารต่าง ๆ เพื่อเพิ่มใยอาหารในแต่ละวันได้
“สาระน่ารู้ ผักเคลนอกจากจะมีไฟเบอร์แล้วยังมีคุณประโยชน์มากมาย อ่านเพิ่มเติมได้ที่ : ผักเคล คืออะไร? ประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการที่คุณต้องรู้”
ท้องผูก ควรกินไฟเบอร์วันละเท่าไร? เช็กปริมาณที่ร่างกายควรได้รับ
โดยทั่วไปควรได้รับใยอาหารประมาณ 25-30 กรัมต่อวันจากอาหารหลากหลายประเภท เช่น ผัก ผลไม้ ถั่ว และธัญพืช ซึ่งเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ช่วยขับถ่าย โดยผู้ที่รับประทานไฟเบอร์น้อยเป็นประจำควรค่อย ๆ เพิ่มปริมาณขึ้นทีละน้อย แทนการเพิ่มอย่างรวดเร็ว เพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดหรือไม่สบายท้องได้ และควรดื่มน้ำให้เพียงพอควบคู่กันไป
ท้องผูก กินอะไรดี? ปรับการกินให้ช่วยดูแลระบบขับถ่าย
หากมีอาการท้องผูกขับถ่ายไม่ออก การปรับอาหารการกินเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยดูแลระบบขับถ่ายได้ โดยควรเพิ่มอาหารที่มีกากใยช่วยแก้ท้องผูก เช่น ผัก ผลไม้ ถั่ว และธัญพืช พร้อมดื่มน้ำให้เพียงพอ และค่อย ๆ เพิ่มปริมาณไฟเบอร์ในแต่ละวัน เพื่อให้ร่างกายปรับตัวได้และช่วยให้การขับถ่ายเป็นปกติมากขึ้น
สำหรับคนที่กำลังมองหาวัตถุดิบสำหรับดูแลเรื่องการขับถ่าย สามารถแวะเลือกซื้อผัก ผลไม้ และอาหารที่มีไฟเบอร์ได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตภายใน PARADISE PARK (ศูนย์การค้าพาราไดซ์ พาร์ค) ศูนย์การค้าย่านศรีนครินทร์ที่ให้ความสำคัญกับ Health & Wellness ภายใต้แนวคิด “LIVING IN HARMONY ใส่ใจการใช้ชีวิต กินดี อยู่ดี สุขภาพดี” พร้อมตอบโจทย์ทั้งสายกิน สายช้อป และสายสุขภาพในที่เดียว เดินทางสะดวกด้วย MRT สายสีเหลือง สถานีสวนหลวง ร.9 ทางออก 2 และมีที่จอดรถรองรับสำหรับผู้ที่เดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ ท้องผูก กินอะไรดี
กินผักผลไม้เยอะแล้ว ทำไมยังท้องผูกอยู่?
กินผักผลไม้ที่มีไฟเบอร์เยอะแต่ยังท้องผูกได้ หากยังมีพฤติกรรมดื่มน้ำน้อย หรือเคลื่อนไหวร่างกายน้อย เพราะไฟเบอร์ต้องอาศัยน้ำช่วยให้อุจจาระนุ่มและขับถ่ายง่ายขึ้น จึงควรปรับพฤติกรรมต่าง ๆ ควบคู่กันไปทั้งการบริโภคอาหาร และการดื่มน้ำ
ท้องผูกควรกินโยเกิร์ตไหม?
สามารถรับประทานโยเกิร์ตได้ เพราะโยเกิร์ตมีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์และอาจช่วยสนับสนุนสมดุลของระบบทางเดินอาหาร แนะนำเลือกสูตรน้ำตาลไม่สูง และรับประทานร่วมกับอาหารที่มีใยอาหารเพื่อช่วยดูแลการขับถ่าย
ท้องผูกควรดื่มน้ำปริมาณเท่าไร?
ควรดื่มน้ำให้เพียงพอประมาณ 1.5-2 ลิตรต่อวัน และเพิ่มปริมาณตามกิจกรรมหรือสภาพอากาศ เพื่อช่วยให้การขับถ่ายเป็นปกติ
เวลาท้องผูก มีอาหารอะไรที่ควรเลี่ยงบ้าง?
ควรลดอาหารที่มีใยอาหารน้อยและไขมันสูง เช่น ของทอด ฟาสต์ฟู้ด และอาหารแปรรูป รวมถึงไม่ควรกินเนื้อสัตว์มากจนเบียดผักและธัญพืชออกจากมื้ออาหาร ส่วนเครื่องดื่มคาเฟอีนควรดื่มในปริมาณพอเหมาะและอย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอระหว่างวัน
Psyllium Husk หรือไฟเบอร์ชงดื่ม ช่วยเรื่องท้องผูกได้ไหม?
Psyllium Husk เป็นใยอาหารชนิดละลายน้ำที่ช่วยเพิ่มมวลและความนุ่มของอุจจาระ จึงมีส่วนช่วยให้ขับถ่ายง่ายขึ้น แต่ควรดื่มน้ำตามให้เพียงพอทุกครั้ง และเริ่มจากปริมาณที่เหมาะสมเพื่อป้องกันอาการท้องอืดหรือแน่นท้อง
กินผักผลไม้เยอะแล้ว แต่ทำไมยังท้องผูกอยู่ เกิดจากสาเหตุอะไร?
แม้จะกินผักและผลไม้ที่มีไฟเบอร์เป็นประจำ ก็ยังมีโอกาสท้องผูกได้ หากดื่มน้ำไม่เพียงพอหรือเคลื่อนไหวร่างกายน้อย เพราะไฟเบอร์ต้องอาศัยน้ำช่วยให้อุจจาระนุ่มและเคลื่อนผ่านลำไส้ได้ง่ายขึ้น ดังนั้น นอกจากเพิ่มผักผลไม้ในแต่ละมื้อแล้ว ควรดื่มน้ำให้เพียงพอและขยับร่างกายสม่ำเสมอ เพื่อช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น
อยากซื้อผัก อาหารไฟเบอร์สูง หรือ Psyllium Husk ที่ Paradise Park หาซื้อได้ที่ไหน?
สามารถแวะเลือกผัก ผลไม้ ธัญพืช ข้าวกล้อง และวัตถุดิบไฟเบอร์สูงได้ที่ Villa Market ร้านดอยคำ ชั้น G ส่วนผลิตภัณฑ์ไฟเบอร์ชงดื่มหรือโพรไบโอติกส์ สามารถสอบถามร้านขายยาหรือร้านสุขภาพภายในศูนย์การค้า เช่น ร้าน Boots หรือร้าน Watsons ชั้น G เพิ่มเติมได้
อาการท้องผูกรุนแรงแบบไหนที่ควรพบแพทย์?
หากมีอาการท้องผูกเรื้อรังร่วมกับอาการปวดท้องรุนแรง อาเจียน มีเลือดปนในอุจจาระ น้ำหนักลดโดยไม่ทราบสาเหตุ หรืออาการเป็นต่อเนื่องและไม่ดีขึ้น ควรพบแพทย์เพื่อหาสาเหตุ
ท้องผูกบ่อย อยากปรึกษาแพทย์ ที่ Paradise Park มีบริการไหม?
หากท้องผูกต่อเนื่องหรือมีอาการผิดปกติร่วมด้วย สามารถเริ่มปรึกษาแพทย์ได้ที่ Ramathibodi Health Space @ Paradise Park ชั้น 3 ซึ่งมีบริการตรวจสุขภาพและคลินิกอายุรกรรมโดยแพทย์จากโรงพยาบาลรามาธิบดี ส่วนการตรวจเฉพาะทางระบบทางเดินอาหารหรือส่องกล้อง ควรสอบถามคลินิกเพิ่มเติมก่อนนัดหมาย