กินโยเกิร์ตตอนเช้าดีไหม ช่วยอะไรบ้าง กินเวลาไหนถึงจะดี?

  •  02 ต.ค. 69

เชื่อว่าหลายคนน่าจะรู้กันดีอยู่แล้วว่าโยเกิร์ตมีประโยชน์ที่หลากหลาย ไม่ว่าจะช่วยปรับสมดุลลำไส้ ให้โปรตีน และที่สำคัญโยเกิร์ตยังช่วยย่อยอาหารอีกด้วย ซึ่งก็มีบางคนที่เลือกกินโยเกิร์ตตอนเช้า เพราะช่วยให้อยู่ท้องในช่วงเวลาเร่งรีบก่อนไปเรียนหรือทำงาน แต่ก็มีหลายคนที่สงสัยว่ากินโยเกิร์ตตอนเช้าดีไหม จะท้องเสียไหม บทความนี้จะพาไปไขข้อข้องใจ พร้อมกับแนะนำประโยชน์ของการกินโยเกิร์ตตอนเช้ากัน

Key Takeaways

  • การกินโยเกิร์ตตอนเช้ามีส่วนช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ปรับสมดุลลำไส้ และยังมีโปรตีนสูง
  • การกินโยเกิร์ตตอนเช้าช่วงท้องว่างจะช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากโยเกิร์ตได้มากที่สุด เพราะมีการดูดซึมสารอาหารอย่างเต็มที่
  • คนที่มีปัญหาท้องผูก ขับถ่ายยาก หรือกระดูกไม่แข็งแรง สามารถกินโยเกิร์ตเพื่อบำรุงและแก้ปัญหาระบบลำไส้ได้
  • เมนูโยเกิร์ตสามารถครีเอทได้หลากหลาย ทั้งกินกับผลไม้ ขนมปัง ธัญพืช รวมถึงเมนูโยเกิร์ตปั่นต่าง ๆ

สารบัญบทความ

  • กินโยเกิร์ตตอนเช้าดีไหม ช่วยเรื่องอะไรได้บ้าง?
  • ประโยชน์ของการกินโยเกิร์ตตอนเช้า มีอะไรบ้าง?
  • กินโยเกิร์ตตอนเช้าก่อนหรือหลังอาหารดี? ตอนไหนได้ประโยชน์สูงสุด
  • ใครบ้างที่ควรกินโยเกิร์ตในตอนเช้า?
  • รวมเมนูโยเกิร์ตหาทานง่าย อิ่มนาน ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ
  • กินโยเกิร์ตตอนเช้า เสริมโปรตีน คุณประโยชน์สูง
  • คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ กินโยเกิร์ตตอนเช้า

กินโยเกิร์ตตอนเช้าดีไหม ช่วยเรื่องอะไรได้บ้าง? 

ก่อนอื่นมาตอบคำถามกันก่อนว่ากินโยเกิร์ตตอนเช้าได้ไหม คำตอบคือสามารถกินได้ เพราะโยเกิร์ตถือเป็นเมนูที่เตรียมง่ายมาก ๆ และกินได้รวดเร็ว สามารถกินได้ทั้งโยเกิร์ตเพียว ๆ หรือจะใส่ผลไม้ น้ำผึ้ง และธัญพืชเพิ่มได้ตามชอบ

นอกจากนี้การกินโยเกิร์ตตอนเช้ายังช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมประโยชน์จากโยเกิร์ตได้อย่างเต็มที่ แต่ก็จะขึ้นอยู่กับปริมาณ และชนิดของโยเกิร์ตที่เลือกด้วย อย่างเช่น หากเลือกกินโยเกิร์ตโพรไบโอติก ก็จะช่วยเรื่องการขับถ่ายและปรับสมดุลลำไส้ได้ดี เป็นต้น

ประโยชน์ของการกินโยเกิร์ตตอนเช้า มีอะไรบ้าง? 

อาจมีคนกังวลว่ากินโยเกิร์ตตอนเช้าแล้วท้องจะเสีย แต่จริง ๆ แล้วประโยชน์ของการกินเมนูโยเกิร์ตมื้อเช้ามีเยอะกว่าที่คิด ดังนี้

  • ช่วยเพิ่มโปรตีนให้มื้อเช้า ทำให้อิ่มท้อง แคลอรีต่ำ จึงมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก
  • เป็นแหล่งแคลเซียมชั้นดี ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ลดความเสี่ยงกระดูกพรุน
  • ช่วยเพิ่มความหลากหลายของจุลินทรีย์ในอาหาร ซึ่งมีส่วนช่วยทั้งกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์จากภายในร่างกาย และรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้ ช่วยลดอาการท้องผูก
  • ช่วยให้อิ่มท้องมากขึ้นเมื่อเลือกโยเกิร์ตที่มีโปรตีนเหมาะสม โดยเฉพาะคนที่ต้องการลดน้ำหนัก หากเลือกกินกรีกโยเกิร์ต หรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติก็จะช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนมากขึ้น
  • สะดวกและนำไปจับคู่กับอาหารอื่นได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นผลไม้หลากชนิด น้ำผึ้ง ถั่ว ธัญพืช หรือขนมปังต่าง ๆ

กรีกโยเกิร์ต ทางเลือกกินโยเกิร์ตตอนเช้าแบบโปรตีนสูง

สำหรับใครที่อยากทานโยเกิร์ตตอนเช้า เพื่อเพิ่มโปรตีนให้ร่างกาย Paradise Park ขอแนะนำกรีกโยเกิร์ตอีกหนึ่งตัวเลือกยอดนิยมของคนที่อยากเพิ่มโปรตีนให้มื้อเช้า เพราะผ่านกระบวนการกรองเวย์ออกมากกว่าโยเกิร์ตทั่วไป จึงมีเนื้อสัมผัสที่ข้น เนียน และให้โปรตีนสูงกว่าเมื่อเทียบในปริมาณใกล้เคียงกัน เหมาะกับคนที่อยากเริ่มวันด้วยมื้อเบา ๆ แต่ยังได้โปรตีน โดยสามารถกินคู่กับผลไม้ ธัญพืช หรือกราโนลาเพื่อเพิ่มความอร่อยและความหลากหลายได้

ก่อนเลือกให้เหมาะกับมื้อเช้า ลองมาดูกันว่ากรีกโยเกิร์ตและโยเกิร์ตทั่วไปแตกต่างกันอย่างไร ดังตารางสรุปแบบเข้าใจง่าย ดังนี้

เปรียบเทียบ

โยเกิร์ตธรรมดา

กรีกโยเกิร์ต

เนื้อสัมผัส

เหลว ครีมมี่บาง

ข้น เนียน เนื้อสัมผัสหนึบกว่า

ปริมาณโปรตีน

ประมาณ 3-4 กรัม/100 กรัม

ประมาณ 8-10 กรัม/100 กรัม

ปริมาณแป้ง/น้ำตาล

ใกล้เคียงหรือสูงกว่า (แล้วแต่สูตร)

มักน้อยกว่า โดยเฉพาะสูตร Plain

เหมาะกับใคร

คนทั่วไป ชอบรสเปรี้ยวอมหวานเบา ๆ

สายคลีน สายออกกำลังกาย ต้องการโปรตีนสูง

กินโยเกิร์ตตอนเช้าก่อนหรือหลังอาหารดี? ตอนไหนได้ประโยชน์สูงสุด

กินโยเกิร์ตตอนเช้าทุกวัน

จะเห็นว่าการกินโยเกิร์ตตอนเช้านั้นมีประโยชน์มากกว่าที่คิด แต่ก็อาจจะยังมีคำถามว่ากินโยเกิร์ตตอนไหนดีที่สุด ระหว่างก่อนอาหารและหลังอาหาร โดยแนะนำว่าให้กินโยเกิร์ตตอนท้องว่างจะดีที่สุด เพราะในช่วงเวลานั้นร่างกายจะดูดซึมสารอาหารได้เต็มที่ จึงจะช่วยให้ได้รับประโยชน์จากโยเกิร์ตมากที่สุดนั่นเอง

ใครบ้างที่ควรกินโยเกิร์ตในตอนเช้า?

จริง ๆ แล้วทุกคนสามารถกินโยเกิร์ตตอนเช้าได้ เพราะให้คุณประโยชน์สูง แต่ถ้าใครที่ต้องการบำรุงร่างกาย หรือมีปัญหาตามลิสต์ต่อไปนี้ ก็สามารถกินโยเกิร์ตตอนเช้าได้เช่นกัน

  • คนที่มีปัญหาท้องผูก ขับถ่ายยาก
  • คนที่ต้องการลดน้ำหนัก
  • คนที่ต้องการปรับสมดุลลำไส้ ลดแบคทีเรียเชื้อก่อโรคในร่างกาย
  • คนที่กระดูกอ่อนแอ ต้องการเสริมแคลเซียมให้ร่างกาย

นอกจากโยเกิร์ตแล้ว ก็สามารถบำรุงร่างกายและระบบขับถ่ายด้วยอาหารไฟเบอร์สูงได้ด้วยเช่นกัน 

รวมเมนูโยเกิร์ตหาทานง่าย อิ่มนาน ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ

สำหรับใครที่อยากเริ่มกินโยเกิร์ตตอนเช้า แต่ยังไม่รู้จะครีเอทเมนูยังไงดีไม่ให้เบื่อ แนะนำให้เลือกเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติ โดยอาจจะเลือกยี่ห้อที่รสชาติถูกใจก่อน แล้วนำมาใส่ผลไม้ น้ำผึ้ง หรือจะนำไปทาบนขนมปังก็ยังได้

ซึ่งจริง ๆ แล้วโยเกิร์ตก็สามารถนำไปกินกับอาหารอื่น ๆ ได้มากมาย แต่ถ้าใครไม่มีเวลา อยากลองชิมเมนูโยเกิร์ตอร่อย ๆ ที่หลากหลายมากขึ้น แนะนำร้านโยเกิร์ตปั่น Yoguruto ที่รวมเมนูโยเกิร์ตสุดครีเอทเอาไว้แล้วหลายเมนู และยังมีท็อปปิ้งให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น

  • โยเกิร์ตอะโวคาโด
  • โยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี่
  • โยเกิร์ตปีโป้
  • โยเกิร์ตข้าวเหนียวนิล
  • โยเกิร์ตโอรีโอ้

“นอกจากนี้ Yoguruto ยังมีเมนู Superfood สำหรับสายสุขภาพให้เลือกลองอีกหลายเมนู ใครอยากรู้ว่ามีอะไรน่าสนใจบ้าง ตามไปดูต่อได้ที่ Yoguruto เมนู มีอะไรบ้าง? รวมเมนูยอดนิยมดีต่อสุขภาพที่น่าลอง เมนู”

กินโยเกิร์ตตอนเช้า เติมโปรตีนและสารอาหารดี ๆ ให้ร่างกาย พร้อมหาโยเกิร์ตอร่อย ๆ เพื่อเติมความอร่อยให้กับมื้อเบา ๆ ได้ที่ Paradise Park

โยเกิร์ตเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเบา ๆ ที่ทั้งกินง่ายและช่วยเติมสารอาหารให้ร่างกาย เพราะมีทั้งโปรตีนและแคลเซียม ขณะที่โยเกิร์ตบางชนิดยังมีจุลินทรีย์โพรไบโอติกที่มีส่วนช่วยดูแลสมดุลของระบบทางเดินอาหาร จะเลือกกินคู่กับผลไม้ ธัญพืช หรือกราโนลาเพื่อเพิ่มความอิ่มก็ได้ หรือในวันที่ต้องการความสะดวก ก็สามารถแวะเลือกเครื่องดื่มโยเกิร์ตจาก Yoguruto ชั้น 1 ที่ Paradise Park มาเติมความสดชื่นให้กับมื้อเบา ๆ ได้เช่นกัน

สำหรับใครที่อยากมองหาร้านอาหาร เครื่องดื่ม หรือของอร่อยที่เข้ากับไลฟ์สไตล์สุขภาพ สามารถค้นหาร้านอื่น ๆ ที่สนใจเพิ่มเติมได้จาก Directory ของ Paradise Park ที่รวบรวมร้านค้าและร้านอาหารไว้หลากหลาย ภายใต้แนวคิด “LIVING IN HARMONY ใส่ใจการใช้ชีวิต กินดี อยู่ดี สุขภาพดี” พร้อมเดินทางสะดวกด้วย MRT สายสีเหลือง และมีพื้นที่จอดรถรองรับสำหรับผู้ที่เดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว เลือกใช้เวลาได้ครบทั้งกิน เที่ยว ช้อป และดูแลสุขภาพในที่เดียว 

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ กินโยเกิร์ตตอนเช้า 

กินโยเกิร์ตตอนเช้าทุกวันได้ไหม?

กินได้ หากเลือกสูตรที่เหมาะสม โดยโยเกิร์ตให้ทั้งโปรตีน แคลเซียม และโพรไบโอติกส์ที่มีส่วนช่วยดูแลสมดุลของลำไส้ แนะนำเลือกสูตรน้ำตาลน้อยเพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น

กินโยเกิร์ตตอนเช้าคู่กับอะไรดี?

แนะนำให้ลองจับคู่การกินโยเกิร์ตตอนเช้ากับผลไม้ที่น้ำตาลต่ำ เช่น แอปเปิล กีวี หรือกล้วย พร้อมเติมถั่วและธัญพืช จะช่วยเพิ่มทั้งใยอาหาร โปรตีน และสารอาหารให้มื้อเช้าอิ่มท้องมากขึ้น

กินโยเกิร์ตตอนท้องว่างดีไหม? 

สามารถกินโยเกิร์ตตอนท้องว่างได้ แต่ไม่ได้จำเป็นว่าจะให้ประโยชน์มากกว่าช่วงเวลาอื่น หากรู้สึกสบายท้อง สามารถเลือกกินเป็นมื้อเช้าหรือจับคู่กับผลไม้และธัญพืชได้ตามชอบ

เป็นโรคกระเพาะ หรือกรดไหลย้อน กินโยเกิร์ตตอนเช้าหรือตอนท้องว่างได้ไหม?

คนที่มีปัญหาเรื่องโรคกระเพาะหรือกรดไหลย้อนสามารถกินโยเกิร์ตได้ แต่ควรสังเกตอาการของตัวเองเป็นหลัก เพราะบางคนอาจรู้สึกแสบท้อง แน่นท้อง หรือไม่สบายท้องเมื่อกินโยเกิร์ตตอนท้องว่าง โดยเฉพาะชนิดที่มีรสเปรี้ยวค่อนข้างชัด หากกินแล้วรู้สึกไม่สบายท้อง ลองเปลี่ยนมากินพร้อมหรือหลังมื้ออาหาร และเลือกโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ไม่หวานหรือเปรี้ยวจนเกินไป ก็อาจช่วยให้กินได้สบายท้องมากขึ้น

แพ้แลคโตสในนมวัว (Lactose Intolerance) กินโยเกิร์ตตอนเช้าแล้วจะท้องเสียไหม?

แม้โยเกิร์ตจะทำมาจากนม แต่กระบวนการหมักช่วยลดปริมาณแลคโตสลงบางส่วน ทำให้คนที่แพ้แลคโตสในนมวัวบางคนยังสามารถกินโยเกิร์ตได้โดยไม่เกิดอาการมากนัก อย่างไรก็ตาม ความไวต่อแลคโตสของแต่ละคนไม่เท่ากัน หากกังวลว่าจะมีอาการท้องอืด ปวดท้อง หรือท้องเสีย แนะนำให้เริ่มจากการทานในปริมาณเล็กน้อยก่อน หรือเลือกโยเกิร์ตแบบ Lactose-Free ทั้งนี้ หากมีอาการรุนแรงหรือเกิดขึ้นบ่อย ควรปรึกษาแพทย์เพื่อหาวิธีเลือกอาหารที่เหมาะกับตัวเอง