ผลไม้บำรุงไต 9 ชนิด มีอะไรบ้าง? พร้อมประโยชน์และวิธีกินง่าย ๆ

02 ต.ค. 69

ผลไม้บำรุงไต 9 ชนิดถือเป็นกลุ่มอาหารบำรุงไตที่หลายคนเลือกเติมลงในมื้ออาหารประจำวัน เพราะผลไม้บางชนิดอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพไตได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ต้องดูแลไตเป็นพิเศษมักมีข้อจำกัดเรื่องปริมาณแร่ธาตุบางชนิดในผลไม้ ทำให้การเลือกทานผลไม้ให้เหมาะสมกลายเป็นเรื่องที่ต้องใส่ใจมากกว่าคนทั่วไป

บทความนี้จึงรวบรวมผลไม้บำรุงไต 9 ชนิดที่น่าสนใจ พร้อมอธิบายว่าผลไม้แต่ละชนิดส่งผลต่อไตอย่างไร และควรทานในปริมาณเท่าใดจึงจะปลอดภัย เพื่อให้การดูแลไตเป็นเรื่องง่ายขึ้น และช่วยให้วางแผนเมนูอาหารได้อย่างมั่นใจมากขึ้นในทุกวัน

Key Takeaways

ผลไม้บำรุงไต 9 ชนิดที่แนะนำ ได้แก่ แอปเปิล องุ่น สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี สับปะรด ลูกแพร์ เชอร์รี แตงโม และแครนเบอร์รี ซึ่งมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในระดับต่ำ เหมาะกับผู้ที่ต้องดูแลไตเป็นพิเศษ
ผู้ป่วยโรคไตยังทานผลไม้ได้ตามปกติ เพียงแต่ต้องเลือกชนิดและควบคุมปริมาณให้เหมาะสม เพื่อไม่ให้ระดับโพแทสเซียมในเลือดสูงเกินไปจนกระทบการทำงานของไต
ผลไม้ที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง เช่น กล้วย ทุเรียน และขนุน ควรหลีกเลี่ยง เพราะเพิ่มภาระให้ไตทำงานหนักขึ้นกว่าเดิม
ปริมาณผลไม้ที่เหมาะสมต่อวันอยู่ที่ประมาณ 1-2 ส่วน หรือเทียบเท่าผลไม้ขนาดกลาง 1 ผล และควรปรับตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการ
ผลไม้กระป๋องและผลไม้ดองมักมีน้ำตาลและโซเดียมสูง จึงควรเลี่ยงและเลือกทานผลไม้บำรุงไตชนิดสดแทน เพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพไตอย่างเต็มที่

สารบัญบทความ

ผลไม้ดีอย่างไรต่อผู้เป็นโรคไต จุดที่ควรทำความเข้าใจก่อนเลือกกิน
คนเป็นโรคไตกินผลไม้ได้ไหม? เลือกแบบไหนให้เหมาะกับร่างกาย
รวมผลไม้บํารุงไต 9 ชนิด มีอะไรบ้าง?
ผลไม้บำรุงไต 9 ชนิด เลือกซื้อผลไม้เพื่อสุขภาพที่สดใหม่ได้ที่ Paradise Park
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ ผลไม้บํารุงไต 9 ชนิด

ผลไม้ดีอย่างไรต่อผู้เป็นโรคไต จุดที่ควรทำความเข้าใจก่อนเลือกกิน

ผลไม้บำรุงไต 9 ชนิดเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลได้ เพราะช่วยให้ร่างกายได้รับใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ และสารประกอบจากพืชที่เป็นประโยชน์ต่อการดูแลไต ใยอาหารในผลไม้ยังมีส่วนช่วยเรื่องระบบขับถ่ายด้วย จึงถือเป็นอาหารบำรุงไตที่หลายคนนึกถึงเป็นอันดับต้น ๆ

อย่างไรก็ตาม ผลไม้แต่ละชนิดมีปริมาณโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสแตกต่างกัน ผลไม้ชนิดใดชนิดหนึ่งจึงไม่สามารถรักษาหรือฟื้นฟูไตได้เพียงลำพัง การเลือกทานให้เหมาะสมกับภาวะสุขภาพจึงยังเป็นเรื่องสำคัญที่ควรพิจารณาควบคู่กันไป

คนเป็นโรคไตกินผลไม้ได้ไหม? เลือกแบบไหนให้เหมาะกับร่างกาย

การรับประทานผลไม้ยังเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารสำหรับคนเป็นโรคไตได้ เพียงแต่ต้องเลือกให้เหมาะกับร่างกายมากขึ้น เพราะผลไม้แต่ละชนิดมีโพแทสเซียมและสารอาหารแตกต่างกัน รวมถึงข้อจำกัดของแต่ละคนก็ไม่เหมือนกันตามระยะของโรคและผลเลือด

ดังนั้น หากกำลังสงสัยว่า คนเป็นไตกินผลไม้อะไรได้บ้าง ไม่จำเป็นต้องงดทุกชนิด แต่ควรเลือกชนิดและปริมาณตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักกำหนดอาหาร เพื่อให้ยังได้เพลิดเพลินกับผลไม้ที่ชอบ พร้อมดูแลสุขภาพไตไปด้วยในแต่ละวัน

“การวางแผนอาหารโรคไตที่เหมาะสมจึงควรพิจารณาเป็นรายบุคคล หากไม่แน่ใจว่าร่างกายของตนเองอยู่ในระยะใด แนะนำให้เข้ารับตรวจสุขภาพรามาเพื่อประเมินการทำงานของไตอย่างละเอียด และศึกษาวิธีเตรียมตัวก่อนตรวจสุขภาพให้พร้อมก่อนเข้ารับการตรวจ”

รวมผลไม้บํารุงไต 9 ชนิด มีอะไรบ้าง?

ผลไม้บำรุงไต 9 ชนิดที่รวบรวมมาในหัวข้อนี้ เป็นตัวอย่างผลไม้ที่คนเป็นโรคไตกินได้และเป็นผักผลไม้บำรุงไตที่หลายคนเลือกใส่ในเมนูประจำวัน มาดูกันว่าแต่ละชนิดมีประโยชน์อย่างไรและควรทานในปริมาณเท่าไรจึงเหมาะสม

ผลไม้บำรุงไต	จุดเด่นโภชนาการ	ปริมาณที่แนะนำต่อวัน	ข้อควรระวัง/เทคนิคการกิน
แอปเปิ้ล	โพแทสเซียม/ฟอสฟอรัสต่ำ มีใยอาหารสูง	1 ผลขนาดกลาง	ปอกเปลือกหากต้องการลดใยอาหาร
องุ่น	สารต้านอนุมูลอิสระ โพแทสเซียมต่ำ-ปานกลาง	10-15 ลูก	น้ำตาลตามธรรมชาติสูง ควรควบคุมปริมาณ
สตรอว์เบอร์รี	วิตามินซี ใยอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ โพแทสเซียม/ฟอสฟอรัสต่ำ	5-7 ลูก	ทานสด ใส่สลัด หรือปั่นกับโยเกิร์ตไขมันต่ำ
บลูเบอร์รี	สารแอนโทไซยานิน โพแทสเซียม/ฟอสฟอรัสต่ำ	1/4-1/2 ถ้วย	เลือกแบบสดหรือแช่แข็งไม่เติมน้ำตาล
สับปะรด	วิตามิน ใยอาหาร โพแทสเซียม/ฟอสฟอรัสต่ำ	1 ชิ้น (80-100 กรัม)	ทานชิ้นสดแทนน้ำคั้น หลีกเลี่ยงตอนท้องว่างเพราะมีโบรมีเลน
ลูกแพร์	เนื้อนุ่ม ใยอาหารสูง โพแทสเซียม/ฟอสฟอรัสต่ำ	1 ผลขนาดกลาง	ทานทั้งผลแทนคั้นน้ำ เพื่อคงใยอาหาร
เชอร์รี	สารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ	ตามคำแนะนำแพทย์/นักกำหนดอาหาร	เลือกเชอร์รีสด หลีกเลี่ยงแบบกระป๋องหรือเชื่อม
แตงโม	น้ำสูง ให้ความสดชื่น	1 ชิ้นกลาง (ราว 150 กรัม)	ผู้ที่ต้องจำกัดน้ำควรปรึกษาแพทย์ก่อนทาน
แครนเบอร์รี	สารประกอบจากพืชที่เป็นประโยชน์	ผลสดหรือแห้งไม่เติมน้ำตาล	น้ำแครนเบอร์รี/ผลิตภัณฑ์บางชนิดน้ำตาลสูง ควรอ่านฉลากก่อนซื้อ

ผลไม้บำรุงไต 9 ชนิด เลือกซื้อผลไม้เพื่อสุขภาพที่สดใหม่ได้ที่ Paradise Park

การดูแลสุขภาพไตเริ่มได้จากเรื่องใกล้ตัวอย่างการเลือกอาหารและผลไม้ให้เหมาะสม โดยผลไม้แต่ละชนิดให้ทั้งวิตามิน ใยอาหาร และแร่ธาตุแตกต่างกัน จึงควรเลือกชนิดและปริมาณให้เข้ากับสุขภาพของตัวเอง โดยเฉพาะผู้ที่มีโรคไตซึ่งอาจต้องควบคุมโพแทสเซียมหรือสารอาหารบางประเภทตามคำแนะนำของแพทย์

ใครอยากเลือกซื้อผลไม้หรือวัตถุดิบดี ๆ สำหรับจัดมื้อสุขภาพ สามารถแวะที่ Paradise Park ศูนย์การค้าย่านศรีนครินทร์ ซึ่งรวมทั้งร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต และบริการด้านสุขภาพไว้ในที่เดียว ภายใต้แนวคิด Health & Wellness และ "LIVING IN HARMONY ใส่ใจการใช้ชีวิต กินดี อยู่ดี สุขภาพดี" เดินทางสะดวกด้วย MRT สายสีเหลือง สถานีสวนหลวง ร.9 ทางออก 2 หรือขับรถมาก็มีพื้นที่จอดรถรองรับ

หากต้องการผลไม้นำเข้าสดใหม่ อย่างบลูเบอร์รี เชอร์รี แอปเปิลพรีเมียม และแครนเบอร์รีอบแห้งสูตรไม่เติมน้ำตาล แนะนำแวะที่ Villa Market ชั้น G ส่วนใครที่มองหาผลไม้ไทยสดตามฤดูกาลจากสวน เช่น สับปะรด แตงโม และฝรั่ง ก็เลือกซื้อได้ที่ตลาดเสรีมาร์เก็ต ชั้น G เช่นกัน นอกจากนี้ Paradise Park ยังมีตรวจสุขภาพรามาที่ศูนย์ดูแลสุขภาพและคลินิกรามา พาราไดซ์ สำหรับผู้ที่ต้องการรับบริการตรวจเช็กสุขภาพเบื้องต้นด้วย

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ ผลไม้บํารุงไต 9 ชนิด

ผู้ที่ต้องดูแลไตควรหลีกเลี่ยงผลไม้ชนิดไหนบ้าง?

ผู้ที่ต้องควบคุมโพแทสเซียมอาจต้องจำกัดผลไม้บางชนิด เช่น กล้วย ทุเรียน ขนุน หรืออะโวคาโด แต่ไม่จำเป็นต้องงดทุกคน ควรเลือกชนิดและปริมาณให้เหมาะกับระยะของโรคและผลเลือดตามคำแนะนำของแพทย์หรือนักกำหนดอาหาร

ควรทานผลไม้ปริมาณต่อวันเท่าไรถึงเหมาะสม?

ปริมาณผลไม้ที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับสุขภาพไต ระดับโพแทสเซียม และอาหารที่ได้รับในแต่ละวัน จึงไม่มีปริมาณตายตัวสำหรับทุกคน หากมีโรคไตควรให้นักกำหนดอาหารหรือแพทย์ช่วยวางปริมาณให้เหมาะกับร่างกาย

ผลไม้กระป๋องหรือผลไม้ดอง ผู้ป่วยโรคไตทานได้หรือไม่?

ทานได้บางชนิด แต่ควรอ่านฉลากก่อนเลือก เพราะผลไม้กระป๋องอาจมีน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลเพิ่ม ส่วนผลไม้ดองมักมีโซเดียมสูง หากเลือกได้ควรเน้นผลไม้สด หรือเลือกแบบไม่เติมน้ำตาลและโซเดียมมากเกินไป

ผู้ป่วยโรคไตสามารถดื่ม 'น้ำผลไม้คั้นสด' หรือ 'ผลไม้ปั่น' ได้ไหม?

ผู้ป่วยโรคไตสามารถดื่มน้ำผลไม้คั้นสดหรือผลไม้ปั่นได้ แต่ควรทานในปริมาณจำกัดและเลือกชนิดที่มีโพแทสเซียมต่ำ เพราะการคั้นหรือปั่นทำให้ได้รับสารอาหารเข้มข้นกว่าการกินผลสดในปริมาณเท่ากัน