5 สูตรทำขนมไม่ใช้เตาอบ มือใหม่ก็ทำได้ไม่ยาก!

  •  13 มิ.ย. 68

ใครที่อยากทำขนมอร่อย ๆ แต่ที่บ้านไม่มีเตาอบ ยกมือขึ้น! คิดว่าทำขนมต้องใช้เตาอบเท่านั้นเหรอ? ผิดแล้วล่ะ วันนี้เรามาแจก 5 สูตรขนมไม่ใช้เตาอบที่ทำง่าย อร่อย และสำคัญที่สุดคือใครก็ทำได้ แม้จะเป็นมือใหม่หัดเข้าครัวก็ตาม มาดูกันว่าจะมีเมนูอะไรบ้างที่จะทำให้คุณกลายเป็นเชฟขนมตัวจริง เพราะเมนูขนมไม่ง้อเตาอบเหล่านี้ทำได้ง่ายเหนือจินตนาการ

 

5 ขนมไม่ใช้เตาอบ ทำเบเกอรี่ง่าย ๆ ไม่ใช้เตาอบก็ทำได้

สูตรทำขนมไม่ใช้เตาอบ

การทำเบเกอรี่ไม่ใช้เตาอบไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะมีหลายขนมง่าย ๆ ไม่ใช้เตาอบที่สามารถทำได้ด้วยอุปกรณ์ที่มีอยู่ในบ้าน ไม่ว่าจะเป็นพาย มูส ทีรามิสุ หรือพุดดิ้ง แต่ละเมนูล้วนมีเสน่ห์และรสชาติที่น่าหลงใหล พร้อมกับขั้นตอนการทำที่ไม่ซับซ้อน และสามารถใช้วิธีทำขนมไม่ต้องอบที่หลากหลาย

 

1. บานอฟฟี่พาย

บานอฟฟี่พายเป็นขนมไม่ใช้เตาอบที่มีชื่อเสียงจากอังกฤษ โดยใช้บิสกิตบดผสมเนยเป็นฐาน แล้วโรยด้วยซอสคาราเมลหอมหวาน วางกล้วยหอมสไลซ์ และปิดท้ายด้วยวิปปิ้งครีมนุ่มฟู รสชาติหวานมันกำลังดี ไม่เลี่ยนจนเกินไป แถมยังทำได้ง่ายด้วยการนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 4-6 ชั่วโมงก็พร้อมเสิร์ฟ นี่คือขนมเย็นไม่ใช้เตาอบที่เป็นที่นิยม

 

2. บลูเบอร์รี่ชีสพาย

บลูเบอร์รี่ชีสพายเป็นอีกหนึ่งเมนูเบเกอรี่ไม่ใช้เตาอบที่ได้รับความนิยม โดยใช้แครกเกอร์บดผสมเนยละลายเป็นฐาน ส่วนครีมจะผสมจากครีมชีส มาสคาโปเน และนมข้นหวาน ให้ความครีมมี่และหวานมัน ส่วนท็อปปิ้งใช้บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งก็ได้ ให้รสเปรียวสดชื่นที่ช่วยตัดความเลี่ยนของชีส ด้วยวิธีทำขนมไม่ต้องอบที่ใช้เพียงการแช่เย็น

 

3. ทีรามิสุ

สูตรทำขนมไม่ใช้เตาอบ

ทีรามิสุเป็นขนมไม่ใช้เตาอบสไตล์อิตาเลียนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้เลดี้ฟิงเกอร์จุ่มกาแฟเข้มข้น จากนั้นจึงชั้นสลับกับครีมมาสคาโปเนที่ผสมไข่แดงและน้ำตาล ก่อนโรยหน้าด้วยผงโกโก้ ได้รสชาติหอมกาแฟ หวานครีมมี่ และขมเล็กน้อยจากโกโก้ที่ลงตัวอย่างน่าอัศจรรย์ แช่เย็นแล้วทานจะได้รสชาติที่ดีที่สุด เป็นขนมเย็นไม่ใช้เตาอบระดับมาสเตอร์

 

4. พุดดิ้งขนมปัง

พุดดิ้งขนมปังเป็นขนมง่าย ๆ ไม่ใช้เตาอบที่ทำได้ง่ายสุด ๆ โดยใช้ขนมปังเก่าที่เหลือจากมื้ออาหารมาใช้ประโยชน์ ผสมกับนมสด ไข่ น้ำตาล และผงไมโลหรือโอวัลติน นำไปนึ่งหรือใช้ไมโครเวฟก็ได้ จะได้พุดดิ้งที่เนื้อนุ่ม หอมหวาน และมีรสชาติโกโก้หอม ๆ เหมาะสำหรับเป็นของหวานหลังอาหารหรือของว่างยามบ่าย ด้วยวิธีทำขนมไม่ต้องอบที่ประหยัดและอร่อย

 

5. ช็อกโกแลตมูสเค้ก

ช็อกโกแลตมูสเค้กเป็นเบเกอรี่ไม่ใช้เตาอบที่ให้ความรู้สึกหรูหราดั่งเดสเสิร์ตจากร้านดัง ทำจากดาร์กช็อกโกแลตคุณภาดี ผสมกับวิปปิ้งครีมและนม ใช้เจลาตินช่วยให้เซทตัวเป็นมูสเนื้อนุ่ม ละลายในปาก รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น หอมหวานกำลังดี แค่โรยผงโกโก้บนหน้าก็ดูสวยงามน่าทานแล้ว เป็นเมนูขนมไม่ง้อเตาอบที่มีมาตรฐานระดับโปร

 

แจกพิกัดร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่และทำขนม ครบจบสำหรับมือใหม่

สูตรทำขนมไม่ใช้เตาอบ

สำหรับใครที่อยากลงมือทำขนมไม่ใช้เตาอบตามสูตรที่แนะนำ แต่ยังขาดอุปกรณ์ เรามีพิกัดดี ๆ มาแนะนำที่ Paradise Park

 

ALL FOR BAKING SUPERMART

ร้านนี้เป็นสวรรค์ของคนรักทำเบเกอรี่ไม่ใช้เตาอบ มีอุปกรณ์ทำขนมครบครันตั้งแต่พิมพ์ไปจนถึงตัวตีไข่ รวมถึงวัตถุดิบเกรดพรีเมียมและแพ็กเกจจิ้งสวย ๆ สำหรับคนที่อยากขายขนม ที่นี่ตอบโจทย์ทุกความต้องการ บอกเลยว่าใครมาแล้วจะต้องตื่นตาตื่นใจกับความหลากหลายของสินค้าอย่างแน่นอน

 

Homepro

นอกจากเฟอร์นิเจอร์และของแต่งบ้านแล้ว Homepro ยังมีอุปกรณ์ทำขนมให้เลือกซื้ออย่างครบครัน เหมาะสำหรับคนที่อยากต่อเติมครัวให้เหมาะกับการทำขนมไม่ใช้เตาอบ มีทั้งชั้นวางขนม ตู้เก็บอุปกรณ์ และเครื่องมือต่าง ๆ ที่จำเป็น ราคาเป็นมิตรและมีคุณภาพดี เหมาะสำหรับมือใหม่ที่อยากเริ่มต้นอย่างจริงจัง

 

Villa Market

แม้ว่า Villa Market จะไม่ได้เน้นขายอุปกรณ์ทำขนมเป็นหลัก แต่ที่นี่มีวัตถุดิบสำหรับทำขนมง่าย ๆ ไม่ใช้เตาอบให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นครีมชีส ช็อกโกแลตคุณภาพดี หรือผลไม้สดใหม่ ที่สำคัญคือมีของนำเข้าที่หาได้ยากในที่อื่น ทำให้ขนมของคุณมีรสชาติที่โดดเด่นและแตกต่าง

 

Seagull

Seagull เป็นร้านที่เชี่ยวชาญด้านเครื่องครัวและอุปกรณ์ทำขนม มีเครื่องผสมแป้ง ตัวตีไข่ และอุปกรณ์ต่าง ๆ ที่จำเป็นสำหรับการทำเมนูขนมไม่ง้อเตาอบ ที่สำคัญคือมีพนักงานที่ให้คำแนะนำได้ดี เหมาะสำหรับคนที่อยากได้อุปกรณ์คุณภาพดีและการบริการที่ดี แม้จะราคาสูงหน่อยแต่ก็คุ้มค่า

 

Daiso

สำหรับใครที่งบจำกัดแต่อยากมีอุปกรณ์ทำขนมไม่ใช้เตาอบ Daiso เป็นตัวเลือกที่ดีมาก มีอุปกรณ์ทำขนมขั้นพื้นฐานในราคาเริ่มต้น 60 บาท ไม่ว่าจะเป็นพิมพ์ไฟเบอร์กลาส ที่ตีไข่ หรือถ้วยตวง แม้จะไม่ได้มีความทนทานเท่าแบรนด์ดัง แต่ก็เพียงพอสำหรับมือใหม่หัดทำขนม

 

สรุปบทความ

การทำขนมไม่ใช้เตาอบไม่ได้ยากอย่างที่คิด ด้วย 5 สูตรที่แนะนำไป ใครก็สามารถเริ่มต้นทำขนมอร่อย ๆ ได้ที่บ้าน หากต้องการอุปกรณ์หรือวัตถุดิบ สามารถแวะมาหาซื้อที่ Paradise Park ที่มีร้านค้าหลากหลายให้เลือกตามงบประมาณ พร้อมกับบรรยากาศการช้อปที่สนุกสนาน

PARADISE PARK (ศูนย์การค้าพาราไดซ์ พาร์ค) ศูนย์การค้าย่านศรีนครินทร์ที่เน้นย้ำเรื่องของ Health & Wellness ภายใต้คอนเซ็ปต์อย่าง "LIVING IN HARMONY ใส่ใจการใช้ชีวิต กินดี อยู่ดี สุขภาพดี" เป็นศูนย์รวมความสุข ความสนุกให้กับทุก Generation ตอบโจทย์ทั้งสายกิน สายเที่ยว สายช้อป และสายสุขภาพ ครบครันทุกไลฟ์สไตล์ เดินทางสะดวกสบายด้วยรถไฟฟ้า MRT สายสีเหลือง สถานีสวนหลวง ร.9 ทางออกที่ 2 นอกจากนี้ยังมีที่จอดรถมากมายไว้คอยบริการสำหรับผู้ที่เดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว

ซึ่งนอกจากจะสามารถแวะมาซื้ออุปกรณ์หรือวัตถุดิบในการทำขนมที่ Paradise Park ได้แล้ว ที่นี่ยังมีร้านค้า และร้านอาหารอีกมากมายที่เราอยากแนะนำให้คุณมาเยี่ยมชมด้วยตัวเอง โดยสามารถดูข้อมูลร้านค้าเพิ่มเติมได้ที่ Directory นอกจากนี้ยังสามารถติดตามอัปเดตข่าวสารและกิจกรรมต่าง ๆ เพิ่มเติมได้ผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียของเรา อาทิ

 

ซื้ออุปกรณ์ทำขนม พร้อมเติมสุขต่อที่ 2 ด้วยการสะสมคะแนนกับ MBK PLUS

หลังจากมาซื้ออุปกรณ์ทำขนมไม่ใช้เตาอบที่ Paradise Park แล้ว สามารถเติมความสุขได้ถึง 2 ต่อ เพียงแค่แอด LINE OA @mbkplus และซื้อสินค้าหรือบริการภายในศูนย์การค้า Paradise Park และธุรกิจในเครือ MBK Group แล้วนำใบเสร็จจากร้านค้าที่ร่วมรายการมาสะสมคะแนนกับ MBK Plus เพื่อนำไปแลกสุขจุก ๆ กับสิทธิประโยชน์สุดคุ้ม ไม่ว่าจะเป็นส่วนลด คูปอง หรือสิทธิพิเศษต่าง ๆ 

  • สะสม สุขจุก ๆ: ทุกการช้อปมีแต่ได้ สะสมพอยท์เพื่อรับสิทธิพิเศษมากมายแบบจุก ๆ

  • แลก สุขจุก ๆ: ง่ายขึ้น 1 พอยท์ = 1 บาท แลกรับส่วนลดจุก ๆ และความพิเศษทุกไลฟ์สไตล์

  • แชร์ สุขจุก ๆ: โอนคะแนนให้เพื่อน แชร์พอยท์ รวมทั้งชวนเพื่อน มาส่งต่อความสุขด้วยกันไม่รู้จบ

ตรวจสอบเงื่อนไขการสะสมคะแนนเพิ่มเติมได้ที่ https://www.paradisepark.co.th/mbkplus/

 

บทความที่น่าสนใจที่เกี่ยวข้อง